日本全国の取り組み
※この記事は2022年10月24日に書いたものです。 石川県・能登半島。 富山湾に面し、比較的波のおだやかな内浦(うちうら)。 ここでは、世界中から注目される「定置網漁」が行われています。 目次: 定置網漁は、とり尽くさない漁 真脇遺跡 須須神社 定置網漁…
伝えていこう あの日のことを 1945年8月6日 Tell people what happened on August 6,1945. こちらは、「広島平和記念資料館」で購入したものです。 平和への祈りを込めて折られた、千羽鶴を再利用した和紙で出来ているようです。(他には御朱印帳、折…
静岡県 井川地区。最近〝オクシズ〟と呼ばれ、注目されている場所です。 目次: 焼畑 在来品種 〝在来種〟とは? 焼畑 オクシズの中で、最も在来作物が多く残っているのが葵区井川地区。栽培方法も、山林を焼き、その灰を肥料にする「焼畑農法」を用いていま…
最高級の赤しそ ベニシアさんの暮らしている、京都・大原の赤しそも「在来品種」といわれています。 大原産の赤しそは 、〝最も原品種に近く、色・香・味とも最高級である〟という研究発表があります。 理由として、次のようなことが考えられています。 800…
有機農業宣言 人口およそ1,500人の、大分県耶馬渓町(やばけいまち)。 かつて「下郷村」と呼ばれた地域に、有機農業宣言の農協「下郷農協」があります。 ここは土地が狭く、大規模農業ができない山の中。 土地を持たない小作農たちにより、1948年(昭和23年…
四国で、もっとも人口の少ない町として知られている徳島県・上勝町(かみかつちょう)。 今、とても注目されていることがあります。 葉っぱビジネス ここは「つまもの」のための植物栽培に取り組んだ、初めての町。なんと、市場に出荷される「つまもの」の7…
香川県高松市。讃岐うどんが有名です。 ここでは破棄することになってしまったうどんは、なんと!電気に生まれ変わるそうです。 メタン発酵発電プラント このプラントでは1日およそ300kwの電気が作られます。 もともとは、うどん工場で一日4トンも廃棄う…
今、朝ドラで注目の長崎・五島列島。 ここは、SDGsへの取り組みがとても進んでいます。 目次: 福江島 海に浮かぶ風力発電 大切なシンボル・つばき 福江島 五島市には、❝この自然環境を次世代に残したい❞ という強い思いがあります。 環境を良くしようという…
福島県には、すごいお米があります。 天栄米栽培研究会が栽培する「天栄米」(てんえいまい)です。 「米・食味分析鑑定コンクール」の国際大会で、日本で唯一最高賞の「金賞」を9年連続受賞。 さらに2019年にも金賞を受賞した、“世界一”といわれるお米です…
福島県でオーガニックコットンが栽培されているようです。 「いわきおてんとSUN」(いわきおてんとSUN企業組合)の取り組みです。 (以下HP参考) 目次: "3つの復興まちづくり" 『ふくしまオーガニックコットンプロジェクト』 なぜオーガニックで育…