すべての人が この地球を愛し 大切にしますように
私たちの暮らし 繁栄や成長に 必要なもの
すべてを与えてくれるのが 地球なのですから
この地球での暮らしが 美しいことを
いつも忘れないよう お助けください
NHK「猫のしっぽ カエルの手」より（一部抜粋）
ハーブ研究家・ベニシアさんのことは「猫のしっぽ カエルの手」という番組で初めて知りました。
初めは、京都・大原での暮らしが素敵だなーと思っていたのですが、見ているうちに何か〝大切なメッセージ〟があるような気がしました。
秋のおいしい果物も、パルシステムで買うことができます。
スーパーでは手に入りにくい、農薬などに配慮された『エコ・チャレンジ』商品です。
目次：
化学合成農薬、化学肥料を各都道府県で定められた慣行栽培基準の２分の１以下に削減。パルシステムの削減目標農薬の不使用を原則としています。
「勝沼平有機果実組合」（山梨県）の種無しぶどう。
化学合成農薬と化学肥料をなるべく使わず、ぶどう約10品種やカリンなどを栽培しています。
＜メッセージ＞
〝私たちの生産地は、昼・夜の温度差があり、おいしい果物を育てます。この地において、良質の水ときれいな空気の元、農薬を少しにおさえ、有機質堆肥で栽培しています〟
⇩「勝沼平有機果実組合」さんのぶどうは、ネットでも購入可能です。
※パルシステムの商品とは違うものです。
⇩Amazon
⇩楽天
「サン・ファーム」（長野県）のりんご。シャキッっとした食感。爽やかな味わいです。
850ｇ 516円（税込）
＜メッセージ＞
〝サン・ファームのりんごは有機質肥料のみを使い、パルシステムの目標とする農薬削減及び除草剤不使用が達成されています。つがるは酸味が少なく、果肉がやわらかい品種です。〟
「うもれ木の会」（福島県産）の豊水。梨産地として100年以上の歴史があります。病気に弱い梨は、化学合成農薬にできるだけ頼らない栽培は難しいとされています。
産地の方が信念を持って取り組み、エコ・チャレンジ基準で栽培された貴重な梨。みずみずしくて美味しい！
どれも安心して食べることができ、とても美味しかったです！
是非、旬の味覚を味わってみてはいかがでしょうか。
目次：
この２週間ほど、パルシステムでもお米は買うことが難しいです。
注文しても、すぐに欠品のお知らせメールが…。
こんなことは初めてなので、本当に手に入りにくいんだなあ…と実感。
そしてついに、抽選販売に…。
選べる銘柄も数も、とても少なくなっていました。（あるだけ有り難い）
それでもまだ、少し前に買っておいた玄米があります。
化学合成農薬や化学肥料に、なるべく頼らず栽培された「エコ・チャレンジ米」。
しばらくは入手困難かも…
今週のカタログによると…2023年産米の市場在庫のひっ迫により、注文が大幅に増加。
2023年産の年間計画数量を超える可能性があるため、再度値上げをし、銘柄ごとの在庫数に合わせた限定数を設置しています。
注文は１商品につき１人１点、現定数を超えた場合は〝抽選〟となります。
ですが！2024年産の新米ついては、順次掲載予定ということなので、しばらくすれば状況も変わってくるかもしれません…。
パルシステムには「予約登録米」というサービスがあります。
※現在受付は停止中。
指定の銘柄を登録することで、収穫から１年間、定期的にお米が届く仕組みです。
注文をし忘れる心配もなく、不作の場合でも優先的に届けられます。
まだ使ったことはありませんが、こういったサービスは今後も人気を集めそうですね。
＼まずはお試し／
2024.9.21 追記：
近所のイオンでは、お米がたくさん並ぶようになりました。
すぐ売り切れてしまうということも、なさそうです。
今週のお題「お米買えた？」
近所のスーパーでは、品切れ状態が続いているお米…。
いつもは「生協の宅配」で購入しています。
今週分までは無事に届いていましたが…来週分からは、かなり欠品が出ているようです…。
目次：
パルシステムでは、全国のおいしいお米を買うことができます。
無洗米：秋田あきたこまち
水で研がずに炊ける無洗米。普段使っているものが〝もしも〟の時にも役立ちます。
胚芽米：岩手ひとめぼれ
ビタミン豊富な胚芽部分を８割以上残して精米されています。
いつも購入しているのは「エコ・チャレンジ」の商品です。
化学合成農薬、化学肥料を各都道府県で定められた慣行栽培基準の２分の１以下に削減。パルシステムの削減目標農薬の不使用を原則としています。
パルシステムから〝「お米」欠品のお詫び〟のお知らせメールが届きました。
来週届くように注文した新米が、予定数を上回り欠品となったようです…。とくに〝無洗米〟が人気のようですね。
すぐにでもお米が必要な場合は、「メルカリ」を覗いてみるのはいかがでしょうか？
お米農家さんが、出品されている時もあります。
パルシステムに感謝
カタログには、すでに新米も出始めています。
家にいながら注文できて、重たいお米を玄関先まで届けてくれるパルシステム。本当に有りがたいなぁと、あらためて実感しています。
＼まずはお試し／
⇩ネットで買えるオーガニック米
