あおと、みどりと Is the earth crying?

オーガニックって何だろう?

オーガニック・食品

【おうちに届く!】オーガニックなケーキ🍰

目次: 『北海道・自然素材の菓子工房 ましゅれ』 Xmasフルーツ デコレーション ケーキ ティラミスも! もうすぐクリスマス 何といっても楽しみなのは、クリスマスケーキ! せっかくなら、こだわりの美味しいケーキを食べたい…。 厳選されたオーガニック材料…

「ボージョレ・ヌーヴォー」もオーガニック!

イオンから「オーガニック」のボージョレ・ヌーヴォーが発売されます! 解禁日は2023年11月16日。現在予約受付中です。 目次: オーガニック&酸化防止剤無添加 購入方法 オーガニック&酸化防止剤無添加 商品名は、 「トップバリュ グリーンアイ オーガニッ…

今日のおやつは「有機玄米セラピー」

自然食品店で、カラダに良さそうなおせんべいを発見! 「有機玄米セラピー」素焼き・黒胡麻仕立て。 目次: 「玄米せんべいのアリモト」という会社 マクロビオティックを手軽に ⇧ 1袋(30g)で使っている玄米はお茶碗の約半分 原材料は、有機玄米(国産…

イオン商品で簡単!「オーガニック・パスタ」

今日のランチは「トマト・パスタ」にしてみました。 イオンの「トップバリュ・グリーンアイ・オーガニック」シリーズを使うと、材料費を抑えて簡単なオーガニック料理ができたりします。 ⇩オーガニック・スパゲッティ ¥198 ⇩オーガニック・パスタソース…

無添加の和菓子! 『菓房 はら山』

無添加提案を掲げる「菓房 はら山」。 和菓子として、日本で初めて!「有機JAS」を取得。 ネットで❝どら焼きNO.1❞に輝いたこともあるようです。 ⇧しっかり甘いのに、優しい美味しさ。 味・食の安全にもこだわり、厳選した素材で手作り。 小麦は、国内…

大人向け「オーガニック・クッキー」を焼く

テレビ番組で、コーヒー豆のかすをアップサイクルした食品を紹介していました。 コーヒー豆のかすが食べられるということに驚きましたが、食物繊維が豊富なのだそうです。 早速、家でコーヒーを淹れたあと、そのまま食べてみると…ちょっと苦い。 ピーナッツ…

自分のための、おやつ

今日は自分のために、おやつを作りました。 名づけて…「爆食いしても良いよクッキー」??? マジメにいうと「オリーブオイル・クッキー」という感じでしょうか。 ⇧ ひとくちサイズ。 以前はクッキーの材料といえば、バターや、格安なケーキ用マーガリンを大…

「アガベシロップ」って何だろう?

目次: アガベシロップは、クセのない甘味料 アガベシロップは低GI食品 「糖化」は老化の原因の一つ! 『生活の木』で、「有機アガベシロップ」というものを初めて買ってみました。 今回は、小さめのお試しサイズ。 ⇧ スーパーフード 有機アガベシロップ …

生活の木 Tree of life

気分転換に、『生活の木 Tree of life』に行ってみました。 ここには、自然の恵みを使った商品がたくさんあります。 お店に入ると、すぐに素敵なハーブの香りが…。 種類豊富な、ハーブティー✧˖° 色もカラフルで、どれも可愛い♡ 効果も色々☆ オーガニックのも…

「オーガニック・ビーツ」で、ボルシチを

最近スーパーでよく見かけるようになり、気になっていた「ビーツ」という野菜。 ❝ 赤くなるもの ❞というのは何となく知っていましたが、使い方がわからず手が出せませんでした。 でも、値引きされて安くなっていたので、思いきって買ってみました。 辻 仁成…

ミツバチと、蜂蜜

ミツバチは、牛・豚・鶏と同じく畜産物にあたりますが、有機畜産物のJAS規格の対象には入っていません。 なので、今の時点では有機JASマークの付いた日本産 オーガニックハチミツは無いようです。 国産のオーガニック蜂蜜の規格がない、ということは「…

オーガニックな「白玉だんご」

久しぶりに、白玉だんご粉を買いました。 香川県にある「山清(やませい)」のオーガニック商品です。 目次: 白玉だんごを作ってみよう パッケージの気になるお話 オーガニックの茹であずき缶詰と、さつまいもも買ったので、おやつを作ってみました。 材料…

「有機」北里八雲牛(きたさとやぐもぎゅう)

「有機」北里八雲牛とは? 2009年に日本で初めて「有機JAS畜産」の認証を取得した肉用牛。 北里大学八雲牧場(北里大学獣医学部付属フィールドサイエンスセンター八雲牧場)で飼育されているようです。 北里八雲牛は、2種類 ✅『北里八雲牛』 生産者…

くら寿司の「オーガニックはまち」

回転ずしチェーンの「くら寿司」で、日本初のオーガニック水産物としての認証を取得した「オーガニックはまち」を2021年12月から販売していたようです。 (2021年3月に正式に認定) 目次: 「オーガニックはまち」の特徴 新規格「有機水産養殖及…

オーガニック・ワインの表示

目次: オーガニック・ワインの見分け方 Euro Leaf 有機栽培 オーガニック・ワインの見分け方 お酒も出来れば安心して飲めるものを選びたいです。 今の時点では、オーガニックの目印である「有機JAS マーク」のついたお酒はありません。 有機JASマーク…

オーガニック・フルーツと、蜂蜜

朝食に食べたいフルーツ類。 最近はオーガニックのものも、手に入りやすくなりました。 目次: 「イオン」や「生協」で買える、オーガニックフルーツと蜂蜜 オーガニック・バナナ オーガニック・キウイ 国産オーガニックはちみつ 輸入のオーガニック蜂蜜 「…

オーガニックコーヒー☕Tanpopo

毎日飲むコーヒーも、オーガニックなものは結構あります。 これは自然食品店で購入した、 Bottega Baci Organic Cereal Drink+Tanpopo ノンカフェインコーヒー風飲料 Bottega Baci 有機穀物コーヒー たんぽぽ ウラを見てみると… 「*有機スペルト小麦、有機…

【生協】宅配でオーガニック米を買う

近所でほとんど見かけず、値段の相場もわからない有機栽培(オーガニック)のお米は、生協の宅配で買えます。重たいですし、家に居ながら選べて助かります。毎週同じ曜日の大体同じ時間に玄関前に置いてくれるようになっています。(本当に有り難いです) 銘…

オーガニックの食用油

目次: 「創健社」の有機栽培べに花一番 商品の特長 食用油を選ぶポイント2つ 「創健社」の有機栽培べに花一番 自然食品店で「有機JASマーク」のついた、オーガニックの食用油を見つけました。 「有機栽培べに花一番 高オレイン酸 自然な圧搾製法」 「株…

イオンで買える!「オーガニック食品」

毎日のように買い物に行くイオン。 よく見ると、たくさんのオーガニック食品が売っています! お野菜、調味料、パスタ、豆乳など…。 オーガニック商品には、有機JASマークが付いています。 ⇧有機JASマーク よく使う醤油・めんつゆなども、良心的なお値…