あおと、みどりと Is the earth crying?

オーガニックって何だろう?

※本サイトはプロモーションが含まれる場合があります

こだわり食品

【おうちに届く!】カラダに優しい「おせち」

この時期、毎年のように悩むのが「お正月料理」。 かまぼこや伊達巻、栗きんとん…! カラフルなおかずが出揃いますが、添加物や着色料などもちょっと気になります…。 おうちに届く、❝カラダに優しい❞おせちを探してみました。 目次: 『ムソー』のおせち カ…

自然を大切にした「松田のマヨネーズ」

最近気に入っている、凄いマヨネーズがあります。 「松田のマヨネーズ」です。 目次: 安心して食べられるマヨネーズ! JAS規格を変えた!署名運動 「㈱ななくさの郷」の理念 安心して食べられるマヨネーズ! こちらは埼玉県にある「㈱ななくさの郷」の商…

「メイシーちゃんのおきにいり」シリーズ/創健社

朝食や、お弁当に 毎日のように使うふりかけも、どれがいいのか悩みます。成分表示を見ても、よくわかりません。 ❝無添加❞と書いてあるものも見かけますが…。 迷った時は、自然食品店のぞいてみたりします。 プロの方が選んだこだわりの商品が並び、失敗はほ…

遺伝子組換え作物(GMO)③「どう選ぶ??」

目次: 【遺伝子組換え作物のメリット】 【遺伝子組換え作物のデメリット】 自分が信頼できる商品を選ぶ 1.オーガニックの商品を選ぶ 2.「国産」だと安心? 3.イオンで表示のあるお肉を選ぶ 4.オイシックスは遺伝子組換えを取り扱わない 5.生協の…

遺伝子組換え作物 ②「表示義務のない食品」

遺伝子組み換え表示制度には、「義務表示」と「任意表示」があります。 今回は、「義務表示」について調べてみました。 遺伝子組換え表示制度の「義務表示」 日本国内に流通している遺伝子組換え作物(GMO)で「表示義務」の対象になっているのは、以下の…

遺伝子組換え作物(GMO)①「新しくなった表示」

遺伝子組換え(GMO)の「任意表示」が、2023年4月1日から新しくなったようです。 遺伝子組換え表示制度には「義務表示」と「任意表示」があります。 目次: 遺伝子組換え(GMO)とは?? どう変わる? 遺伝子組換え(GMO)表示 今までの表示 これから…

【医食同源】元祖・玄米食パン

こちらは、なんと!「元祖・玄米食パン」。 全く知らなかったのですが、偶然にも食べる機会に恵まれました。 トーストすると、サクッと香ばしく中はもっちり。しっかりした食べ応えで美味しいです。 ⇧ 元祖 玄米食パン(東京・大山本店の商品) 『大正8年頃…

バタフライピー・ティー

最近、気になっているものがあります。 それは「バタフライピー・ティー」というものです。 目次: バタフライピー・ティーとは 効果 注意点 バタフライピー・ティーとは 今までに見たことのないような、とても鮮やかな青色をしているハーブティー。 レモン…

外国のお菓子・ABCDEの表示はどんな意味?

イオンで可愛いパッケージのお菓子を見つけました。 「BIOチョコレートビスケット」という、フランス産のオーガニック・ビスケットです。 たくさん付いているマークが気になったので、少し調べてみました。 目次: Casino BIO NUTRIーSCOR…

MSC認証・ASC認証

水産物には「有機JASマーク」がついているものはありません(今の時点では)。なぜかいうと、有機JAS認証は 「ほ場」(田や畑など農地)を対象にしているからです。 見た目でだけで安心・安全なお魚を選ぶのはなかなか難しいですが、何か目印になるも…

(国内製造)って何だろう???

よく加工食品の原材料のところに(国内製造)と書いてあります。 これは、どういう意味でしょうか? 2022年4月から「全加工食品に原産地表示義務化」(完全施行)になっているようです。 これは… 加工食品中の重量割合が最も多い原料の原料原産地表示を…

平飼いたまご🥚

目次: イオンの「平飼い卵」 特長 グリーンアイnatural(ナチュラル)とは 生協の「平飼い卵」 特長 卵の容器がリサイクルに イオンの「平飼い卵」 ずっと気になっていたけれど、いつも品切れでまだ見たことがなかったたまご… 初めて商品棚にあるのを見かけ…

フェアトレードとは?

最近イオンで、可愛いハートのイラストが付いた商品を見かけます。 セイロン ウバ紅茶(グリーンアイオーガニック) コーヒー(グリーンアイオーガニック)と、チョコレート 「FAIRTRADE」と書いてあります。 どんな意味があるのでしょうか? フェ…