Venetia's Essay 「地球は私たちの庭」 緑の自然は 人間に多くの恵みをもたらします 花や昆虫やあらゆる動物 花やハーブの癒しの効果を 古代の人はよく認識していました 自然が完璧で神々しいものであることは 心で理解するしかありません 地球上の命あるも…

目次： 「自然食品」 Venetia's Essay 「自然食品」 ヒポクラテスは「食べ物を薬とし 薬を食べ物とすべし」と言っています 学校を卒業してから 私はできる限り「自然食品」を食べるようになりました 添加物や防腐剤を使わない自然食品は 栄養価も高く安全だ…

Venetia's Essay ハーブという贈り物 夕方近く 緑の稲穂が膨らむ田んぼの間を歩いていました 太陽は大原の里の向こうに沈みましたが 空は一面 淡いきれいな青色です 非の打ちどころのない美しさにみとれていたら 突然心がぐさりと痛みました ひどい光景が目…

目次： ＜ベニシアさんの手作り虫よけスプレーの材料＞ ＜作り方＞ 除虫菊の蚊取り線香 「猫のしっぽ カエルの手」でお馴染みの、ハーブ研究家・ベニシアさん。 お庭の手入れに"手作りの虫よけスプレー"を使っていました。 「ある意味ね、この自然が、自然の…

2010年７月。 京都・大原で古民家暮らしをしているベニシアさん。 お庭に咲くラベンダーを収穫しながら、ハチのお話をしていました。 「（咲いてるラベンダーを）でもちょっと残して。例えばハチのために残したいよね。ハチが喜んできてるから。 やっぱりハ…

ベニシア・エッセイ 「瑞穂の国」 瑞穂（みずほ）の国では お米が生活の中心です わたしもカマで稲狩りのお手伝いをしながら 遠い昔のことを思い出していました 1972年の夏 わたしは四国の小さな村にたどり着きました 有機農法の大家である福岡正信先生から…

おだやかな心 長年の人生で気がついたのは 星のひとつひとつ 地球上のひとりひとりに 美しさが宿っているということです それは時間を超えたシンプルなもの 平和の種は常にみんなの内面にあるのです 心の奥底の平和を感じられたら 曇った表情も晴れやかにな…

Venetia's Essay 『地球への感謝』 すべての人が この地球を愛し 大切にしますように 私たちの暮らし 繁栄や成長に 必要なもの すべてを与えてくれるのが 地球なのですから この地球での暮らしが 美しいことを いつも忘れないよう お助けください NHK「猫の…