最近スーパーでよく見かけるようになり、気になっていた「ビーツ」という野菜。 ❝ 赤くなるもの ❞というのは何となく知っていましたが、使い方がわからず手が出せませんでした。 でも、値引きされて安くなっていたので、思いきって買ってみました。 辻 仁成…