あおと、みどりと Is the earth crying?

オーガニックって何だろう?

「さんぽ舎」の長岡式酵素玄米のお弁当

 

目次:

 

こちらは、酵素玄米の本家とも言われる「長岡式酵素玄米」のお弁当です。色鮮やかで美味しそう。自然の色ですね。

薄い木を貼り合わせた上品なお弁当箱に入っています。折詰弁当というものでしょうか。

本日の酵素玄米と旬の野菜のお弁当」1300円(税抜き)

  • 自家製太い切り干し大根
  • ナズナのきんぴら
  • 金柑入りなます
  • 春菊の胡麻和え
  • 高野豆腐
  • 自家製梅干し
  • 三五八漬け物……三五八(さごはち)漬け」とは、江戸時代からある麹食品の一種。塩が三、麴が五、米が八の割合で作られる、福島県発祥の郷土料理。

 

“発酵させているというので、ちょっと独特な風味なのかな?と思っていましたが…

全くクセがなく、お赤飯のような感じで、とても美味しくいただきました!

 

 

「さんぽ舎」で購入できます

このお弁当は、長岡式酵素健康の会『太陽の家』川越本部にある「さんぽ舎」で購入できます。

予約は電話のみ『太陽の家』駐車場を利用可。

Instagram:sanpo_sha

TEL 049-265-4625

 

 

長岡式酵素玄米って?

医食同源・玄米菜食・断食を指導していた、長岡勝弥先生が開発。宗教家高橋信次先生と出会い、さらに研究を進め現在の長岡式酵素玄米が誕生しました。

専用釜でじっくり炊き上げ、発酵せさせていきます。

普通の玄米と違い、熟成の段階で糖質がアミノ酸に変化。白米の半分の時間で消化されるため、胃腸への負担が軽減されます。(よく噛まなくてもキレイに消化してくれます)

 

期待される効果

  • 酸化作用
  • 動脈硬化予防
  • 高脂血症予防
  • 整腸作用

 

 

長岡式酵素玄米の材料
  • 無農薬玄米……欠けのない100%完全体の玄米だけを使用。
  • 北海道産無農薬 極小小豆……長岡式専用の極小小豆。
  • サンナトリウム天然塩……太陽の光を浴びながら、非加熱で数年かけて天日干しした希少な塩。火を入れないことでミネラル成分が残る。酵素玄米専用。
  • イオン活性水

 

長岡式健康法

人間は、人体酵素の働き新陳代謝によって生きている酵素動物。

その酵素は各自の細胞遺伝子(DNA)の命令で働き、その遺伝子は神仏の命令によって仕事の使命の果たしている…(これを生化学と称する)。

長岡式酵素玄米は、人間の生命遺伝子と直結した生化学。

「おいしくて、消化がよくて、10日経っても腐らない、健康に抜群」

 

〈長岡式健康五訓〉

  1. 最大の幸せはまず健康であること。
  2. 病んでいる人でもまだ遅くはなく、体質改善を計りましょう。
  3. 自分の健康は、自らの手で作るものであります。
  4. 自然良能、自然食に開眼し、自然の恩恵をつかみましょう。
  5. 自然は酵素を恵む親、人間はその恵みを受ける智者。

 

 

基本の炊き方を学べる「講習会」

川越本部で、炊き方の講習会を開催しているようです。

*毎週日曜日 月4回予定「予約制」PM12:30~ 

*問い合わせは電話かFAXで。

長岡式酵素健康の会 本部『太陽の家』

〒350-1153 埼玉県川越市下松原145-2

TEL:049-245-0050  

FAX:049-246-9940

目印の看板

  「さんぽ舎」は駐車場の奥にあります

太陽の家

日差しが暖かい日は、お庭の席も◎

さんぽ舎

どれも美味しそうなショーケース

ぽかぽかサンルーム

可愛いインテリアに興味津々

 

aoto-midorito.com

 

手軽に楽しめる真空パック!

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