あおと、みどりと Is the earth crying?

オーガニックって何だろう?

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【生協の宅配】お米が〝抽選〟になりました

 

目次:

お米の欠品状況

この2週間ほど、パルシステムでもお米は買うことが難しいです。注文しても、すぐに欠品のお知らせメールが…。

こんなことは初めてなので、本当に手に入りにくいんだなあ…と実感。

そしてついに、抽選販売に…。

選べる銘柄も数も、とても少なくなっていました(あるだけ有り難い)

 

それでもまだ、少し前に買っておいた玄米があります。

化学合成農薬や化学肥料に、なるべく頼らず栽培された「エコ・チャレンジ米」

しばらくは入手困難かも…

エコ・新潟こしひかり5kg  2,462円(税込)

 

今後の見通しは?

今週のカタログによると…2023年産米の市場在庫のひっ迫により、注文が大幅に増加。

2023年産の年間計画数量を超える可能性があるため、再度値上げをし、銘柄ごとの在庫数に合わせた限定数を設置しています。

注文は1商品につき1人1点、現定数を超えた場合は〝抽選となります。

ですが!2024年産の新米ついては、順次掲載予定ということなので、しばらくすれば状況も変わってくるかもしれません…

 

1年分予約できる『予約登録米』

パルシステムには「予約登録米」というサービスがあります。

※現在受付は停止中。

information.pal-system.co.jp

指定の銘柄を登録することで、収穫から1年間、定期的にお米が届く仕組みです。

注文をし忘れる心配もなく、不作の場合でも優先的に届けられます。

まだ使ったことはありませんが、こういったサービスは今後も人気を集めそうですね。

 

9.21追記 お店にお米が並ぶように

近所のイオンでは、すっからかんだった棚にお米がたくさん並ぶようになりました。

すぐ売り切れてしまうということもなさそうです。

 

10.23追記 お米が当選しました!

お米が抽選になってから初めて当選しました。「エコ・チャレンジ米のこしひかり(無洗米)5kg。

抽選結果は注文後1~2日ほどでメールで届きます。

カタログではまだお米は抽選ではありますが、種類や限定数量もかなり増え、入手しやすくなってきたのではないでしょうか。

 

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出資金・手数料まるっと無料の3週間【おためし宅配】

 

aoto-midorito.com

お米は「生協の宅配」パルシステムで買えました

今週のお題「お米買えた?」

 

近所のスーパーでは、品切れ状態が続いているお米…。

いつもは「生協の宅配」で購入しています。

今週分までは無事に届いていましたが…来週分からは、かなり欠品が出ているようです…。

 

目次:

 

全国のお米が買える「パルシステム」

パルシステムでは、全国のおいしいお米を買うことができます。

無洗米:秋田あきたこまち

水で研がずに炊ける無洗米。普段使っているものが〝もしも〟の時にも役立ちます。

3kg 1,403円(税込)

胚芽米:岩手ひとめぼれ

ビタミン豊富な胚芽部分を8割以上残して精米されています。

3kg 1,338円(税込)

 

農薬に配慮された「エコ・チャレンジ」のお米

いつも購入しているのは「エコ・チャレンジ」の商品です。

化学合成農薬化学肥料を各都道府県で定められた慣行栽培基準の2分の1以下に削減。パルシステムの削減目標農薬の不使用を原則としています。

 

来週分は欠品らしい…

パルシステムから〝「お米」欠品のお詫び〟のお知らせメールが届きました。

来週届くように注文した新米が、予定数を上回り欠品となったようです…。とくに〝無洗米〟が人気のようですね。

 

お米は「メルカリ」でも買えます

すぐにでもお米が必要な場合は、「メルカリ」を覗いてみるのはいかがでしょうか?

お米農家さんが、出品されている時もあります。

 

パルシステムに感謝

カタログには、すでに新米も出始めています。

家にいながら注文できて、重たいお米を玄関先まで届けてくれるパルシステム。本当に有りがたいなぁと、あらためて実感しています。

 

\まずはお試し/

新潟県産米100%!これが本当のお米パン🍞

 

目次:

 

スーパーでで買い物をしていたら…

初めて見る「おこめパン」を発見しました👀

なんと、新潟県産米100%!

㈱タイナイさんの「カリカリ モチっと おこめ食パン」です。

 

新潟県産米100%!「おこめ食パン」のこだわり:
  • 新潟県産米100%
  • 小麦粉不使用
  • 乳製品不使用
  • 卵不使用
  • グルテンフリー
  • アレルギー特定原材料等28品目不使用

グルテンのない米粉でパンを作るのは意外と難しいため、米粉100%のパンはあまり見かけないと思います。

 

グルテンフリー:

グルテンフリーとは、グルテンを含まない食品のこと。

小麦粉に水を加え練ると、たんぱく質のグルテニンとグリアジンが結合することで作られるのがグルテンです。

グルテンがないと膨らみづらくなるため、一般的に米粉パンと言われる中でも、グルテンが入っているものもあります。

㈱タイナイの「おこめ食パン」は、粒子の細かい「微細米粉」を使用し、酵母の醗酵によって膨らんだ形を維持しています。

 

アレルギー特定原材料等28品目 不使用:

「おこめ食パン」は特定原材料等28品目を使用していません。

(製造工場はアレルギー特定原材料を含む28品目に関して全て持ち込み不可)

 

特定原材料7品目>

  • 卵、小麦、乳、落花生、そは、えび、かに

<表示が推奨されている原材料(21品目)

  • ゼラチン、牛肉、豚肉、鶏肉、いか、さけ、まつたけ、キウイフルーツ、バナナ、りんご、カシューナッツ、いくら、あわび、さば、ごま、くるみ、大豆、やまいも、アーモンド、もも、オレンジ

 

温め専用です:

こちらの「おこめ食パン」は❝温め専用❞です。

・トースターでちゃんと焼く(1000w 2~3分)

・レンジで温める(500w 20~30秒)

トーストすると外はカリッカリ、中はモッチモチ。(お煎餅の風味と似ているかもしれません)

とちらも1.5cm程の厚さにスライスするのがおすすめです。

 

㈱タイナイは、亀田製菓㈱グループ:

『㈱タイナイ』さんは「柿の種」や「ハッピーターン」で有名な亀田製菓㈱グループです。

「食卓を囲むみんなが同じものを食べる、みんなで❝おいしい❞を共有する、誰もが笑顔で楽しめる」

そんな食卓を目指す会社です。

 

初めてこの米粉パンを食べた人は、これパン?とちょっと驚くかもしれません。

一般的な食パンと比べると、触感はかなり違います。

でも、これが本当のお米100%のお米パン。

一度食べると、また食べたくなる。そんな唯一無二のお米パンです。