100円ショップ「ダイソー」にオーガニック・コットンを使った商品がありました。 靴下です！ 材質を見てみると、 綿75％、ポリエステル24％、ポリウレタン１％。 100％オーガニックではありませんが…驚きです。 探してみたら、他にも何かあるかもしれません…

オーガニック（有機）食品は、どのように作られているのでしょうか？ 「残留農薬」は栽培中に作物に撒（ま）く農薬だけでなく、土の中に残っていたり、風や水にのって汚染したり、管理する場所にも汚染の危険性があります。（長靴に農薬が付いていたなど…） …

オーガニックの食品を見分けるのは、意外と簡単です。 「有機ＪＡＳマーク」の付いている商品を、選ぶだけです。 ⇧ 有機ＪＡＳマーク そして、マークの下に必ず！「認証機関名」が書いてあるものです。 商品によって、認証機関名はかわります。 ちなみに、こ…

回転ずしチェーンの「くら寿司」で、日本初のオーガニック水産物としての認証を取得した「オーガニックはまち」を２０２１年１２月から販売していたようです。 （２０２１年３月に正式に認定） 目次： 「オーガニックはまち」の特徴 新規格「有機水産養殖及…

食べ物のことを考えているうちに、「オーガニック」ってどんなことなんだろう？と気になり、調べてみることにしました。 目次： 「オーガニック」言葉の意味 オーガニック（有機）ってどんなもの？ オーガニック食品には「有機ＪＡＳ」マークがついている 「…

有機加工食品のポイントをまとめてみました。 目次： 【有機加工食品のポイント６】 ①原材料は９５％以上が有機農産物・有機畜産物・有機加工食品である ②化学的に合成された食品添加物や薬剤の使用は極力避ける ③遺伝子組換え技術を使用しない ④製造工程か…

有機畜産ってどんなもの？ 有機畜産の原則は「環境保全」と「動物福祉」です。 目次： 有機畜産ってどんなもの？ 【環境保全】 【動物福祉】 【環境保全】 有機飼料を主として育てることが基本 有機飼料は有機農産物を原材料にしている 有機飼料や牧草の作り…

２０２２年１月から新しく『有機藻類』（ゆうきそうるい）の認証が始まりました。 それぞれ細かな規定が定められているようです。 目次： 有機藻類の対象 有機ＪＡＳの「有機スプラウト」の栽培基準 《まめ知識スプラウトの種類》 有機藻類の対象 海水・汽水…

福島県には、すごいお米があります。 天栄米栽培研究会が栽培する「天栄米」（てんえいまい）です。 「米・食味分析鑑定コンクール」の国際大会で、日本で唯一最高賞の「金賞」を９年連続受賞。 さらに2019年にも金賞を受賞した、“世界一”といわれるお米です…

福島県でオーガニックコットンが栽培されているようです。 「いわきおてんとＳＵＮ」（いわきおてんとＳＵＮ企業組合）の取り組みです。 （以下HＰ参考） 目次： "３つの復興まちづくり" 『ふくしまオーガニックコットンプロジェクト』 なぜオーガニックで育…

イオンで可愛いパッケージのお菓子を見つけました。 「BIOチョコレートビスケット」という、フランス産のオーガニック・ビスケットです。 たくさん付いているマークが気になったので、少し調べてみました。 目次： Ｃａｓｉｎｏ ＢＩＯ ＮＵＴＲＩーＳＣＯＲ…

今まできちんと読んだ事がなかった『Yahoo！ JAPAN SDGs』のメール。 でも今回、気になる記事がありました。 「衣服の値段ではなく、本当の環境コストが書かれたレシート」という記事です。（2022．6．29) この記事によると… 「スウェーデンのAsketというブ…

水産物には「有機ＪＡＳマーク」がついているものはありません（今の時点では）。なぜかいうと、有機ＪＡＳ認証は 「ほ場」（田や畑など農地）を対象にしているからです。 見た目でだけで安心・安全なお魚を選ぶのはなかなか難しいですが、何か目印になるも…

よく加工食品の原材料のところに（国内製造）と書いてあります。 これは、どういう意味でしょうか？ ２０２２年4月から「全加工食品に原産地表示義務化」（完全施行）になっているようです。 これは… 加工食品中の重量割合が最も多い原料の原料原産地表示を…

高知県に『南国にしがわ農園』といオーガニックコスメを作っている所があります。 日本国内でオーガニックコスメの原材料となる植物は、有機ＪＡＳ圃場や認証された採取場で栽培、または採取された「有機」ものでなければなりません。 ここでは原材料の「有…

去年の夏は、虫よけスプレーを自分の体に大量に使っていました。頭の上から足の先まで…。 目次： 虫よけスプレーの成分 ディート（DEET）… エタノール… 蛍光灯に噴射してはいけない ちなみに…防水スプレーの注意点も 虫よけスプレーの成分 注意書きをよく見…

おだやかな心 長年の人生で気がついたのは 星のひとつひとつ 地球上のひとりひとりに 美しさが宿っているということです それは時間を超えたシンプルなもの 平和の種は常にみんなの内面にあるのです 心の奥底の平和を感じられたら 曇った表情も晴れやかにな…