今週のお題「手づくり」
「平飼い卵」で、シフォン・ケーキを焼いてみました。
ケーキは大好き。
本当は、好きなだけ食べたい。
クリームも、たっぷりのせたい。
でも、体のことを考えると…。
買えば、結構なお値段になることも。
なので時々 ❝ 自分のために ❞ 手づくりします。
目次：
材料は、シンプル
シフォン・ケーキは、材料がとてもシンプル。
・卵
・さとう
・オイル（サラダ油など）
・粉（小麦粉・米粉など）
・水
家にありそうなものばかり。
材料費も、それほどかかりません。
カロリーも低そう。
＊シフォン型は１００均で購入できます。
保存料不使用の、生クリーム
生協の宅配で、❝ 見たことのない生クリーム❞ を購入。
⇧ よつ葉・生クリーム４７
このパッケージは、初めて見ました✨
・乳脂肪分：４７％。
（乳脂肪分が高いほど、濃厚な味わいに）
・原材料は、北海道十勝産生乳のみ。
・保存料や安定剤などは、一切不使用。
賞味期限は１２日ほどです。
牧場で食べる、バニラソフトクリームのような味…。
国産の有機キウイ
トッピングも生協の宅配で購入、「国産有機グリーンキウイ」。
５～６個入り（４００ｇ）で、４８４円（税込）。
お得です。
しかも、とっても美味しい！
少し硬めの状態で届きます。
硬めが好きなので、ちょうど良いです。
